El Rancho
Nuestra Trayectoria
Hoy, Café Cien representa lo mejor de nuestra historia y nuestra visión hacia el futuro. Trabajamos bajo prácticas conscientes y sustentables, devolviendo a la tierra lo que nos da y buscando que cada taza sea balanceada, honesta y llena de origen. Más que café, compartimos una forma de hacer las cosas: con intención, con respeto y con identidad.
Nuestra Historia
1951 | Rancho Perseverancia
La familia García adquirió el Rancho Perseverancia, ubicado en el municipio de Emiliano Zapata, Veracruz, propiedad que más adelante sería parte fundamental de la historia productiva relacionada con Café Cien.
1954 | Continuidad familiar en el Rancho Perseverancia
Tras el fallecimiento de uno de los propietarios, diversos integrantes de la familia se trasladaron a México para continuar desarrollando las actividades productivas del Rancho Perseverancia.
1966 | Llegada de José Cienfuegos a México
José Cienfuegos, originario de Asturias, España, llegó a México a la edad de 12 años, motivado por las difíciles condiciones económicas que aún enfrentaba su país tras la Guerra Civil Española.
1966 | Inicio de trabajo en Rancho Perseverancia
Al llegar a México, José Cienfuegos comenzó a trabajar en el Rancho Perseverancia, ubicado en Emiliano Zapata, Veracruz, iniciando una trayectoria ligada a la producción agrícola que forma parte de la historia de Café Cien.
Inicios del Rancho Perseverancia | Cultivo de café y naranja
En sus inicios, el Rancho Perseverancia se dedicaba principalmente al cultivo de café y naranja, aunque las tierras se encontraban en condiciones poco favorables para la producción.
Rehabilitación de cultivos |
Gracias al esfuerzo constante de sus trabajadores y a la asesoría técnica del Instituto Mexicano del Café, INMECAFÉ, fue posible rehabilitar los cultivos e incrementar significativamente la productividad de la finca.
1989 | Adquisición del Rancho Trincheras
Como resultado de años de trabajo y crecimiento, José Cienfuegos logró adquirir el Rancho Trincheras, ubicado en el municipio de Totutla, Veracruz.
1989 en adelante | Producción de café y ganadería en Rancho Trincheras
En el Rancho Trincheras se desarrollan actividades relacionadas con la producción de café y la ganadería, fortaleciendo la base productiva vinculada a Café Cien.
Principios de la década de 1990 | Desafío por la caída internacional del precio del café
La caída internacional de los precios del café afectó severamente la rentabilidad del sector, representando uno de los mayores desafíos enfrentados por la empresa.
Principios de la década de 1990 | Estrategias para mantener la operación
Ante la crisis de precios del café, la familia implementó diversas estrategias para mantener la operación y preservar las fuentes de empleo.
Actualmente | Producción bajo la marca Café Cien
Actualmente, el Rancho Perseverancia y el Rancho Trincheras contribuyen a la producción del café comercializado bajo la marca Café Cien.
Actualmente | Impacto en familias vinculadas a Café Cien
Alrededor de 50 familias dependen directa o indirectamente de las actividades desarrolladas en ambos ranchos vinculados a la producción de Café Cien.
1951 | Rancho Perseverancia
1951 | Rancho Perseverancia La familia García adquirió el Rancho Perseverancia, ubicado en el municipio de Emiliano Zapata, Veracruz, propiedad que más adelante sería parte fundamental de la historia productiva relacionada con Café Cien.
1954 | Continuidad familiar en el Rancho Perseverancia
Tras el fallecimiento de uno de los propietarios, diversos integrantes de la familia se trasladaron a México para continuar desarrollando las actividades productivas del Rancho Perseverancia.
1966 | Llegada de José Cienfuegos a México
José Cienfuegos, originario de Asturias, España, llegó a México a la edad de 12 años, motivado por las difíciles condiciones económicas que aún enfrentaba su país tras la Guerra Civil Española.
1966 | Inicio de trabajo en Rancho Perseverancia
Al llegar a México, José Cienfuegos comenzó a trabajar en el Rancho Perseverancia, ubicado en Emiliano Zapata, Veracruz, iniciando una trayectoria ligada a la producción agrícola que forma parte de la historia de Café Cien.
Inicios del Rancho Perseverancia | Cultivo de café y naranja
En sus inicios, el Rancho Perseverancia se dedicaba principalmente al cultivo de café y naranja, aunque las tierras se encontraban en condiciones poco favorables para la producción.
Rehabilitación de cultivos |
Gracias al esfuerzo constante de sus trabajadores y a la asesoría técnica del Instituto Mexicano del Café, INMECAFÉ, fue posible rehabilitar los cultivos e incrementar significativamente la productividad de la finca.
1989 | Adquisición del Rancho Trincheras
Como resultado de años de trabajo y crecimiento, José Cienfuegos logró adquirir el Rancho Trincheras, ubicado en el municipio de Totutla, Veracruz.
1989 en adelante | Producción de café y ganadería en Rancho Trincheras
En el Rancho Trincheras se desarrollan actividades relacionadas con la producción de café y la ganadería, fortaleciendo la base productiva vinculada a Café Cien.
Principios de la década de 1990 | Desafío por la caída internacional del precio del café
La caída internacional de los precios del café afectó severamente la rentabilidad del sector, representando uno de los mayores desafíos enfrentados por la empresa.
Principios de la década de 1990 | Estrategias para mantener la operación
Ante la crisis de precios del café, la familia implementó diversas estrategias para mantener la operación y preservar las fuentes de empleo.
Actualmente | Producción bajo la marca Café Cien
Actualmente, el Rancho Perseverancia y el Rancho Trincheras contribuyen a la producción del café comercializado bajo la marca Café Cien.
Actualmente | Impacto en familias vinculadas a Café Cien
Alrededor de 50 familias dependen directa o indirectamente de las actividades desarrolladas en ambos ranchos vinculados a la producción de Café Cien.